Bästa brödet

Igår slängde jag ihop bästa brödet jag vet. Och ja, det är så sjukt enkelt och smidigt så att det bara är att slänga ihop.


5 dl filmjölk 
6 dl rågmjöl
0.5 dl brödsirap
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
Sen slänger man i vilka frön, bär och/eller frukter man vill. Jag är dock inget fan av varken bär eller frukt i bröd så jag kör mest solrosfrön, sesamfrön, linfrön och lite chia ibland.

In i 175 grader i en timme. And voilà. En skiva nybakt (fortfarande varmt) bröd med smör som smälter och en skiva ost. Ahhhh livets macka there you have it!

Annars då? Körde pass två för denna veckan på gymmet i morse. Hade ett program som jag gjort innan så det var bara att köra. Och som jag körde. Rygg och axlar. Känslan efter, så skönt! Tror dessutom att träningen faktiskt, i förebyggande syfte, botade den extrema matkoman jag annars lider av efter lunch. (På riktigt, matkoma delux, finns det medicin? Förutom choklad? De dagar jag inte tränar, sidospår där ja.) Var riktigt på hugget. Så kul. 


Idag fick vi dessutom riktigt bra besked om sjuk vän. Äntligen ljus! Ljuset i tunneln till och med kanske. Håll tummarna! 

Tofs like a boss

Nä, idag går inte till historien som den bästa dagen direkt. Snarare som en sämre. Sista timmen på jobbetstängde jag in mig på jobbet, pluggade i hörlurarna och lyssnade på pod (samtidigt som jag nötade jobb såklart). Det var så skönt att bara sitta i mitt egna. 


Efter jobbet och hämtning av barnet åkte vi upp till A6 och hämtade min telefon som var färdig i verkstan. När vi åkte hem igen delade vi på en stor blueberry blast från naked juicebar. Jag och mitt barn. Light of my life. 

Nu är J iväg, dom spelar cupmatch, men han är inte med idag. Efter dom tre matcherna han spelade förra veckan blev det träning idag istället, men han är och kollar i alla fall.


Jag har skrivit ett långt inlägg som ligger som utkast. Jag vet inte om jag ska publicera, kan vara något för personligt. Men samtidigt kanske nödvändigt. Ja jag såg suga lite på det. Får känna hur allt känns imorgon.

Dagens

Längesen jag körde en liten lista:


Plus - dagens sim med barnet. Idag fick dom åka rutschkana. Lyckan!

Minus - killarnas förlust. Tredje matchen på mindre än en vecka, plus hela förra veckan, nä, jag förstår att dom är slitna. Trist. Men Elis skötte sig. Han hejade både på pappan och på publiken.

Bild(er) -

Middag - Brooklyn Burgers. Nam!


Tv - Farang! Så spännande.

Elis - haft en bättre dag. Glad! Sov nästan 2 timmar på dagen. Somnade med hela tåggaraget nu på kvällen. Älskar att vara ledig med honom.